"勞動節" 長假期 Calgary 一遊

返咗 Calgary 4 日，一如以往，最開心嗰個係米露大王啦，返去日日咁多人比佢玩！

個衰仔尿尿喺人地啲鞋度，物主竟然唔鬧去，仲要 "hehehe，佢all咗尿呀！"，激死！

仲加埋咁多美食比佢，第一日唔食糧，就有 blueberries 食，第二日就有桃同白麵包，第三日食厭咗，竟然有小籠包食，真係多野食過我呀！

我就去咗新既 CrossIron Mill 行咗一陣，除咗買咗好靚，好味，仲好貴既 cup cakes 外，咩都買唔到。都講咗一去過 Seattle，LA，Vegas Outlets 後，好難再對本地所謂 outlets 有興趣。佢個 design 就好似美國低一班既 outlet mall，San Fran Great Mall 咁啦，無咩靚裝修，好多"新屎坑"去行，但係好少人買野。Outlet stores 就有 Gap，Tommy，Lacoste，Lucky Brand 呢啲大路 brands。最好笑既係有 Home Sense，Winners，同 Toys R Us！個 food court 都整得幾靚靚既，好多人食！

我最愛就係去 Brass Pro Shop 睇下啲 outdoor 野，雖然我唔會去戶外，但係入面裝修得好靚，好大咁。仲有一間係賣狗狗野，但係啲貨全部都係大陸野，淘寶都有好多。因為咁，我諗我下次可以帶埋米露入去，最多話係去買狗狗野囉。

講返 cup cakes 先，好多人貪新鮮買，多數係白人啦，因為佢地唔怕甜。我排咗 15 分鐘隊先買到。新鮮未雪凍前食真係好味，個 "cup" 係好香牛油味，個面既 topping 都唔錯，2 樣夾埋真係有 "味道"，唔係得一個甜字。但係可能對少食 cake 既人黎講會好甜囉。我自己就覺得 ok 無咩問題啦！$3 CAN 一個，下次去開都會買返一個攞住食！

Milo's Update

好耐都無 update 過米露哥啲新動態啦，睇下最近有咩發生先：

• 件雨褸係我一家上個月去 Vancouver 嗰時買比 milo 架，以 milo 奇特身形，衫長岩得，個身圈位又過大，要同佢改一改先得！
  

• 新玩具 from $1 店，有豹紋骨骨 (不嬲都有玩開， 但係最近又 K.O. 咗一舊)，同埋藍 Donut。諗住放好影返張相，米露又要搶去玩，睇下佢個頭，小偷既罪證！

• 另一件新衫仔，喺 Walmart 買既，四個大元，係 international humane society 既籌款，漁父褸仔，我覺得好 cutie 呀，但係又要幫佢改一改，米露條腰實在太纖幼啦！

熱熱熱！！！

琴日已經熱熱地架啦，今日仲熱，我屋企個溫度計話出面有 39.7 度，都已經唔係"曬正"架啦，放咗係陰頂。救命呀！

今晚睇黎都唔會同 milo 出去，一來咁熱，等得涼啲都收太陽，農曆 7 月 15 呀 ，都係小心啲好，大家一齊喺屋企做乾蒸燒賣啦 hehe

米露現在廁所 setting 偉大的設計

自己睇啦，有埋自動除臭架，hehe

最 ideal 既 case 就梗係米露哥可以 sit 喺墊墊上面得 treats 啦

但係成功次數係 4/10，衰仔次次都閃咗出黎通知我比 treats 佢食

買骨比milo，最後係撲空

去咗supermarket啦，咁我個frd好心，幫我問肉部阿叔有無牛骨 

佢攞咗一pack，pack好咗既，連咗好大舊肉，80%係肉，20%係骨啦 

咁我地話唔好，要淨骨 

佢話：下？無喎，嗰啲唔新鮮，唔好食又唔食得，我地掉落垃圾桶 

(佢以為我地chinese咁cheap買黎食) 

跟住我地話，唔係呀，係for 狗狗 

咁佢話：下？你隻狗好大架？(佢隻手放咗喺腰) 我地話唔係，係細細狗，佢嗰刻好無奈

米露要買新廁所

之前整咗個廁所比 milo，用落都唔錯，但係無格格，佢成日會整濕自己。

咁岩阿媽會返 hk，呢個就係我既 target 啦！要買個最大既，希望 milo 爺會去得舒舒服服啦！

薑荵炒蟹 (粉絲底)

今日去咗大統統買咗隻2磅蟹返黎整薑蔥炒蟹，好味道呀！

材料：

蟹                   2磅 (大約)

韓國粉絲       250 grams

薑                   1 舊 (切絲)

蔥                   1 扎 (切段)

調味：

水                   1 杯

蠔油               4 湯匙

生抽               3 湯匙

老抽               1 湯匙

花雕酒           2 湯匙 (最後上碟前落)

做法：

1. 粉絲先用凍水浸軟，隔水蒸 15 分鐘，再過冷河備用。
2. 蟹洗淨，切開。
3. 油熱後，先用彊起鑊，炒香後加蔥段再炒。
4. 加入蟹後炒至半熟，加入調味汁料，蓋好煲蓋煮 3 分鐘。
5. 加入花雕酒再炒，先裝起所有蟹肉。
6. 將粉絲加入鑊中快手攪勻吸收汁料，煮熱後可即上碟！